【2026年料理レシピ本大賞】ノミネートで話題のレシピ本《7冊》をまとめてご紹介！

6月26日（金）、第13回となる2026年度「料理レシピ本大賞 in Japan」の一次選考通過タイトルが発表されました。

総エントリー数101作品の中から一次選考を通過したのは、料理部門・大賞の30作品、お菓子部門・大賞の5作品、こどもの本賞5作品、コミック賞6作品の合計46作品です。7月1日（水）～7月20日（月・祝）の最終選考投票を経て、9月9日（水）に各部門の受賞作品が発表される予定です。

ほんのひきだしでは、一次選考を通過した作品の中から話題のレシピ本を、短期連載形式でご紹介します。ぜひ、書店店頭に足を運んで手に取り、気になる料理にトライしてみてください。

 

こどもの本賞ノミネート作『ぜ～んぶひとりでできちゃう！　小学生のお料理ブック』

小学生の人気メニューが厳選されている簡単レシピブックです。かわいいデザインやキャラクターがほどこされたり、料理の工程をわかりやすくするために豊富なプロセス写真も掲載されているため、子どもだけで安全に作ることができます。

お子さんが「おいしくできた」という達成感を味わうことができる一冊です。

詳しくは〉〉【料理レシピ本大賞2026】こどもの本賞ノミネート『ぜ～んぶひとりでできちゃう！　小学生のお料理ブック』

記事でご紹介しているおすすめ料理の3品はこちら！

・ミートソース
・肉じゃが
・オムライス

 

日本を代表するフレンチシェフの三國清三さんのレシピ本『ザ・シェフ三國の究極家庭おかず』

毎日作る料理だから、悩まず確実においしく作りたい。そんな思いに応える「ミクニ流家庭料理の極意」がまとまっています。

定番おかずはもちろん、おつまみ、丼、麺にスイーツまで、シェフの思いがこもったレシピが80品掲載されています。「ラーメンサラダ」や「鮭汁」などシェフ思い出の北海道レシピも必見です！

詳しくは〉〉【料理レシピ本大賞2026】料理部門・大賞ノミネート『ザ・シェフ三國の究極家庭おかず』

記事でご紹介しているおすすめ料理の3品はこちら！

・煮込みハンバーグ
・豚のしょうが焼き
・玉子焼きキッシュ

 

ヘルシーだけど満足感たっぷり！『おいしい！ 時短！ めっちゃラク！ ズボラなせいろ蒸し』

簡単なレシピばかりなので続けやすく、せいろ料理が初めての人におすすめです。基本の道具やお手入れの仕方など「せいろの基本」も丁寧に紹介されています。せいろを買ってみたけれど挫折したという方も、この本なら続けられるはずです。
「家族がおいしいと言ってくれた」「子どもが野菜を食べてくれるようになった」など、反響続々！
ごはんが進む味付けで、和食、洋食、中華と、幅広いバリエーションが紹介されているので、毎日食べても飽きません。

詳しくは〉〉【料理レシピ本大賞2026】料理部門・大賞ノミネート『おいしい！ 時短！ めっちゃラク！ ズボラなせいろ蒸し』

記事でご紹介しているおすすめ料理の3品はこちら！

・とろ～りなすが絶品！　なすと豚肉の中華蒸し
・リピート間違いなし！　せいろビビンバ
・ふっくらジューシー！　せいろハンバーグ

 

洗いもの激減＆時短！『せいろで蒸しパンとおやつ』

「せいろ＝肉まんや温野菜」というこれまでのイメージをガラリと変えてくれる、新しいおやつの楽しみ方が満載の一冊です。
「えっ、これも蒸せるの！？」という驚きと発見があるレシピのバリエーションの豊富さが特長です。

せいろを買ったばかりの人や、「使いこなせるか不安……」という人でも、基本の扱い方からステップアップして、中華まんや和のおやつ（鬼まんじゅう、団子など）まで幅広く一生モノのレシピとして付き合える一冊になっています。

詳しくは〉〉【料理レシピ本大賞2026】お菓子部門・大賞ノミネート『せいろで蒸しパンとおやつ』

記事でご紹介しているおすすめ料理の3品はこちら！

・がんづき
・オートミールのキャロット蒸しパン
・ピザまん

 

ご法度アイデアが詰まった『Mizukiのレシピノートvol.2』

600品のレシピが1冊になった本作では、材料別にならべられているので「作れるもの」が検索しやすく、今できるレシピが必ず見つかります。また、基本的に掲載されているレシピはすべて簡単です。材料だけではなく「料理が作れない」という日にも「これならできるかも」というレシピが必ずあるはずです。

Mizukiさんのレシピは「調味料一気入れ」という特徴があるため、調味料を複数合わせたら、あとは一気に入れるだけ！　なので、その後の調整を気にする必要がありません。余計なものは入れないので、お子さまも食べやすく、家族の食卓にピッタリのレシピばかりです。

詳しくは〉〉【料理レシピ本大賞2026】料理部門・大賞ノミネート『Mizukiのレシピノートvol.2』

記事でご紹介しているおすすめの料理3品はこちら！

・香味だれdeフライパン蒸ししゃぶ
・鶏むね肉のピカタ　オーロラソース
・手間抜き♪ ラクうまコロッケ

 

20種類以上のおにぎりで親子の会話が弾む『まほうのわくわくおにぎり』

舞台となる「まほうのおにぎりやさん」には、おいしそうなおにぎりが20種類以上も登場します。「どれを食べてみたい？」と、自然に親子で楽しくおしゃべりが弾む仕掛けになっており、色鉛筆のやわらかなタッチで丁寧にイラストが描かれているのであたたかい気持ちになります。

巻末のイラストレシピを見ながら実際におにぎりを作ることができるので、物語の世界から現実の料理へと自然に繋がります。子どもがわくわくしながらキッチンに立つきっかけを作る一冊です。

詳しくは〉〉【料理レシピ本大賞2026】こどもの本賞ノミネート『まほうのわくわくおにぎり』

記事でご紹介しているおすすめ料理の3品はこちら！

・ピーマンとツナのなかよしおにぎり
・さくらえびとしらすのざくざくおにぎり
・とうもろこしとウインナーのぱくぱくおにぎり

 

「塩分・脂質控えめなのに、心から美味しい！」と大絶賛『世界一美味しくて健康的なズボラ飯』

塩分や脂質が控えめだと、どうしても「味が物足りないのでは」と感じてしまう方もいるかもしれませんが、本書のレシピは一口食べて「美味しい！」と感動するものばかり。なかでも「最高に美味しいズッキーニの食べ方」は、ズッキーニが苦手な方からも「これなら美味しく食べられた！」と驚きの声が届くほど、評判です。

管理栄養士・松丸奨さんの監修のもと、ラーメンや唐揚げといった高塩分だったり高カロリーのイメージが強いレシピも工夫されています。

詳しくは〉〉【料理レシピ本大賞2026】料理部門・大賞ノミネート『世界一美味しくて健康的なズボラ飯』

記事でご紹介している著者オススメ料理3品のレシピはこちら！

・揚げない唐揚げ史上最高“油0滴唐揚げ”
・フワトロな牛乳プリン
・箸が止められない豚キム丼