“おいしい食べ歩き、料理づくり、素材探しなど、食を楽しみたい人のための月刊誌”「dancyu」（プレジデント社）主催のイベント「dancyu祭」が今週末、東京・築地本願寺で開催されます！
「dancyu祭」は今回で4回目。「本物志向」で食の豊かさ・楽しさを追求し多くの食通の心を掴んでいる同誌が、今回も予約の取れないおいしいお店を集め、美食家も大満足の“食の祭典”を展開します！
日時：2016年3月26日(土)・27日(日)11:00～17:00（雨天決行）
▼ 出店する主なお店とメニューの一部をご紹介します！
（※都合により変更される場合があります）
1．アロマフレスカ（東京・銀座）／ミートソースと菜の花のタリアテッレ
“予約が取れない”レストランの代表格！
2．美虎（東京・幡ヶ谷）／汁なし黒担々麺
中華の実力派シェフ・五十嵐美幸さんの創作中華を味わえる人気店です。
3．オオヤコーヒ焙煎所（京都）／特製コーヒ
伝説の焙煎家・オオヤミノルさんが来場予定！
4．佐賀県／「The SAGA認定酒」を中心とした日本酒22種
近年特に注目されている日本有数の酒どころです。
5．クリスチアノ（東京・代々木八幡）／天草タコのポルトガル風天ぷらのせご飯
今最も予約が取りにくいレストランの一つ。佐藤幸二シェフのポルトガルの味をお楽しみに！
6．味坊（東京・神田）／羊の水餃子
東京一の繁盛店ともいわれる神田「味坊」。名物店主の梁宝璋さんも駆けつけてくれます!
7．加藤牛肉店（神奈川・横浜）／山形牛コロッケサンド
牛肉にこだわり続けて約70年。山形牛を使ったコンビーフが有名です。
ああ……考えるだけでお腹がぐーぐー鳴っております。上記以外にも、垂涎もののメニューがずらり！
「dancyu祭」公式サイト：http://dancyu.jp/news/events/3847/
