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突然ですが、少し前からパンブームですね。「行列で○時間待ち!」「通販で○年待ち!」というこだわりのパン屋さんが話題になっていますし、 自宅でパンを作る人も増えているそうです。
先日『世界のかわいいパン』という本を購入したのですが、 日本のパン、フランスのパン、南米のパン…と世界各国の様々な種類のパンがひたすら紹介されていて、読み終わった後はとてもパンが食べたくなりました。「世界には色々なパンがあるんだな~」と感動したので、 本に載っていた世界のパンを販売しているお店に行ってみようかなと只今計画中です!
そんなパンを食べること・作ることが好きな方向けに、今「パンシェルジュ検定」なるものがあるのをご存じですか?「パンシェルジュ」とは「奥深いパンの世界を迷うことなく案内できる幅広い知識を持った人」という意味だそう。 仕事で活かしたい方はもちろん、いつものパン食をもっと豊かにしたい人にももってこいの検定ではないでしょうか!?
ただいま受験者募集中なので、興味のある方はぜひ覗いてみてください!
検定概要
主催 パンシェルジュ検定運営委員会
協力 株式会社ホームメイドクッキング
試験日 2015年9月6日 (日)
開催エリア 全8エリア(札幌・仙台・東京・横浜・名古屋・大阪・広島・福岡)
申込締切日 一般申込:2015年8月6日(木) 団体申込:2015年7月30日(木)
公式HP http://www.kentei-uketsuke.com/pancierge/
公式ブログ http://www.pancierge.jp/