料理人でもある作家・樋口直哉さんの、謎解きとうんちくが美味しい6皿のスープの物語

〈フレンチの料理人としても活躍する作家・樋口直哉さんの『スープの国のお姫様』が、このほど文庫になりました。単行本刊行時(2014年3月)に収録したお仕事場でのインタビューを再掲載します。〉 作家で料理人。仕事の割合は「半 … 続きを読む 料理人でもある作家・樋口直哉さんの、謎解きとうんちくが美味しい6皿のスープの物語