文喫 六本木（東京）は、9月11日（日）まで開催している特別企画展「六本木いちご畑」の連動イベントとして、9月5日（月）・6日（火）の両日、絵本『こはるとちはる』に登場する「いちごのショートケーキ」が食べられるケーキ付の入場チケットの事前受付を行なっています。
特別企画展「六本木いちご畑」のメインビジュアルを手掛けたイラストレーター・北澤平祐さんは、絵本『こはるとちはる』の作画担当でもあります。絵本では、同じ人を好きになってしまった仲良しの “こはる” と “ちはる” の複雑に揺れ動く恋心の象徴として、ふたりの大好きないちごのショートケーキが登場します。
そこで、本企画に合わせて、文喫 六本木のご近所でもある老舗洋菓子喫茶「六本木アマンド」さんに、このいちごのショートケーキを実際に作ってほしいとご相談したところ、なんと特別コラボレーションが叶いました！
ケーキ作りにあたっては、「六本木アマンド」のパティシエさんが、『こはるとちはる』を何度も読んで味を想像し、絵本と同じビジュアルになるよう何度も試作を重ねて、ついにオリジナルケーキが完成しました！
9月1日（木）の夜、文喫 六本木では、このいちごショートケーキ企画実施に合わせて、「恋」をテーマにした選書ワークショップを開催しました。参加者の皆さんには、絵本『こはるとちはる』の朗読を聴きながら、いちごのショートケーキを食べ、「恋の味」を体感して、思い思いに本を選んでもらいました。
気になるいちごのショートケーキについて、参加者からは、こんな感想が。
・アマンドさんが大好きで、ケーキもよく買うのですが、定番で置いて欲しいくらい美味しかったです。絵本の見た目そのままで感激でした。
・いちごの酸っぱさとクリームの少し強めの甘さが絵本にぴったりの味
・クリームに練乳を感じました！ 美味しかったです❤
そうなんです、酸味のあるいちごに合わせ、クリームの隠し味に練乳を使って、どこか昔懐かしい味に仕上げています！
ビジュアル、味ともにこだわり抜いた、いちごのショートケーキが食べられるのは今だけです！ 普段は予約のできない文喫 六本木ですが、売り切れ・入場待ち時間なしで、ケーキも文喫も存分に“味わえ”ます。ぜひ、ご予約の上、文喫 六本木まで足を運んでください！
〈開催概要〉
【日時】9月5日（月）10時～9月6日（火）18時入場まで
【会場】文喫 六本木
【定員】各回10名・先着順
【料金】各回2,300円/18時入場の回は1,700円（入場料・ショートケーキご試食代込/ 税込）
【特典】北澤平祐さんオリジナルイラストステッカーをプレゼント
特別企画展「六本木いちご畑」の概要
【会期】9月11日（日）20時まで
【場所】文喫 六本木展示室（1F無料エリア）にて開催
【企画内容】文喫 六本木にいちご畑が出現！ 屋内型いちご工場設備で、いちごが育っていく様子をご覧いただけます。いちごが出てくる本や、赤い本を集めた展示と合わせてお楽しみください。
期間中は、喫茶のスイーツメニューに屋内工場産いちごをトッピングしてご提供します。また、毎日オープンから先着50名様に、いちごを無料提供いたします。スイーツメニューご注文の方は先着で、実際に文喫で育ったいちごをご自分で収穫していただけます（ご参加可能人数は日によって変動します）
