ピクニックに持って行きたい!簡単で食べやすい「おにぎらず」の本

2015年04月30日
くらす
「日販速報」編集部
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shutterstock_72294166_R2春の行楽シーズンが到来しました!遠足や運動会など、家族や仲間と出かけることが多くなるこの季節、お弁当は必需品です。でも、人数分をまとめて作るのは結構大変ですよね。

そんなシーンにおすすめなのが「おにぎらず」。名前の通り「握らないおにぎり」です。手を汚さず簡単に作れて、具のバリエーションも広く、サンドイッチのような平らな形なので子どもでも食べやすいと人気を集めています。

 

おにぎらずのルーツは『クッキングパパ』だった

おにぎらずのルーツは、うえやまとち『クッキングパパ』(講談社)。第213話で「超簡単おにぎり」として登場したレシピが「おにぎらず」の起源です。ラップの上に海苔を置いて、真ん中にごはんを平たく広げ、さらに具材を載せて、海苔の四隅を折って四角にしたものが「おにぎらず」です。

第213話が収録されているのは、こちらの『クッキングパパ』第22巻。おにぎらずの誕生秘話は、虹子さんが産まれたばかりのみゆきを抱いて退院してくるところから始まります。簡単レシピの誕生の裏には、子育てと格闘する荒岩家の感動エピソードがありました。

発売日:年月
発行所:
価格:円(税込)
ISBNコード:9784063000894

 

人気のポイントは4つ!

・手を汚さずに簡単に作れる
・いろんな具がはさめてバリエーションが多い
・半分に切ると具材が見えて、お弁当の彩りが鮮やかになる
・平らなサンドイッチのようで、小さな子どもも食べやすい

それでは、おにぎらずの作り方が読める本を紹介していきます。

お弁当が楽しくなる130品。切り方、詰め方、包み方もアイデア満載!

おにぎらずアイデア帳
著者:金丸絵里加
発売日:2015年02月
発行所:東京書店
価格:1,058円(税込)
ISBNコード:9784885745676
「おいしい、かんたん、きれい」が3拍子揃った、にぎらないおにぎり「おにぎらず」のレシピ集。和・洋・中・エスニックなど、バラエティに富んだレシピ130品をはじめ、味も彩りもよく、毎日のお弁当が楽しくなるレシピを収録しています。

身近な小さな容器を使った、手早くきれいにおにぎらずを作る方法を紹介

おにぎらずとおにぎりの本
著者:星野奈々子
発売日:2015年02月
発行所:枻出版社
価格:1,080円(税込)
ISBNコード:9784777934850

白いごはんや混ぜごはん、酢飯を使ったものなど、色々なバリエーションのおにぎらずが紹介されています。

和・洋・中の人気シェフが考案した”至極のレシピ”を公開

人気シェフの和・洋・中「おにぎらず」レシピ
発売日:2014年12月
発行所:三才ブックス
価格:905円(税込)
ISBNコード:9784861997440

手軽で見た目もかわいく、おいしいことから、空前のブームが到来している「おにぎらず」。刻み昆布ごはんの白菜巻きや、ホタテの燻製とタルタルソースなど、プロの料理人が和・洋・中のレシピを公開しています。お弁当からパーティまで使える一冊です。

クックパッドの検索ワードで1位をとり続けた「おにぎらず」のレシピ本。

クックパッドみんなのおにぎらず
著者:クックパッド株式会社
発売日:2015年01月
発行所:主婦の友社
価格:540円(税込)
ISBNコード:9784074102709

定番、チーズ、肉食派などのほか、元祖・クッキングパパのレシピも掲載。おにぎらずに合うおかずや汁物も紹介されています。

誰でも簡単に失敗なく作れるおにぎらずを126品紹介

おにぎらずの本
著者:オガワチエコ
発売日:2015年01月
発行所:泰文堂(東京)
価格:1,080円(税込)
ISBNコード:9784803006582

力の弱い子どもや「おにぎりを作るのはがちょっと苦手……」という人でも簡単に作れるレシピが紹介されています。

まるでサンドイッチ!お弁当タイムが楽しくなる

おにぎらず
著者:しらいしやすこ
発売日:2015年02月
発行所:宝島社
価格:1,058円(税込)
ISBNコード:9784800236395

「おにぎらず」を基礎から紹介した一冊。ちょっと変わった具材のおいしい58レシピが収録されています。

明日から賢い弁当ライフが始められる!

基本のおにぎらず&おにぎりサンド弁当
著者:高橋ゆうみ
発売日:2015年03月
発行所:双葉社
価格:1,080円(税込)
ISBNコード:9784575308440

「おにぎらず」として話題の新感覚おにぎり「おにぎりサンド」。時短・節約になり、見た目も味もばっちりな「おにぎりサンド」は毎日のお弁当やイベントのお弁当にぴったり!

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