【イチオシ検定のご紹介】全国のパン好きな方々へ 〈パンシェルジュ検定〉

2015年05月23日
知る・学ぶ
日販 商品開発部 検定事業課
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パンに関する資格があるのは御存知ですか?

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パン屋さんやパンが好きな人たちの中で、「パンシェルジュ検定」がちょっとした話題!?です。「パンシェルジュ」とは、「パン」と「コンシェルジュ」を合わせた造語で、「奥深いパン世界の案内人・相談人としての深い知識を持つ人」を意味します。「パンシェルジュ検定」は、今では開催も10回を超え、3万人以上が受験、2万1,000人が「パンシェルジュ」として認定されています。パンの仕事に携わっている方、パン好きの方は、是非受験してみてはいかがでしょうか?

 

どんな問題が出題される?

ここでひとつ例題をお出しします。

設問
現在ではフランスのパンとして親しまれているクロワッサンの発祥の国はどこか。
1.イギリス
2.ギリシャ
3.オーストリア
4.スペイン

さて、正解はどれでしょう?公式サイトより、他の問題にもあわせて挑戦してみてください。

 

パンシェルジュ検定3級の練習問題はこちらから
https://www.kentei-uketsuke.com/sys/pancierge/practice_test03

 

受験を応援する公式テキストブックも発売中です。

パンシェルジュ検定3級公式テキスト 改訂版
著者:ホームメイドクッキング
発売日:2015年05月
発行所:実業之日本社
価格:1,620円(税込)
ISBNコード:9784408420684

 

検定を機に、より深いパンの世界を楽しみましょう!

 

 

検定概要

主催 パンシェルジュ検定運営委員会
協力 株式会社ホームメイドクッキング
試験日 2015年9月6日 (日)
開催エリア 全8エリア(札幌・仙台・東京・横浜・名古屋・大阪・広島・福岡)
申込締切日 一般申込:2015年8月6日(木) 団体申込:2015年7月30日(木)

公式HP http://www.kentei-uketsuke.com/pancierge/
公式ブログ http://www.pancierge.jp/

 

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